2人DE2万円のショクタク!

簡単・おいしい・うれしい食卓! 少しの工夫で作る人も食べる人も
ニンマリ,お財布にも優しい夫婦2人で2万円の食費!その日に使った食材からうんちくも。
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舘野 鏡子
ライフスタイルも共感できるところ満載の音楽家でもある著者。お料理好きが伝わってきて嬉しくなります。LaLaTVにもご姉妹で出演しています。


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牛ど〜ん!


牛丼、残り野菜の味噌汁、トマト、ほうれん草のおひたし


久しぶりに家で牛肉を調理しました。本当にせこいのですが、牛肉よりはブタ肉鶏肉、一枚肉よりは細切れひき肉・・・・という選択になります・・・やっぱり毎日のことになると厳しくなります。

今日の牛丼はもちろん細切れですが、今日の牛丼が今まで自分が作った中では一番美味しかったです。隠し味にちょっぴり鶏ガラスープをいれただけなのですが、味にちょっと複雑な感じが出てよかったです。あとは黒砂糖を加えたのもよかったかも。夫にも好評でした。

牛丼
・にんにくを2かけスライスして玉ねぎ半分とともにサラダオイルで透明になるまで炒める
・牛肉を加えて、醤油、砂糖(今日は黒砂糖)、みりん、砂糖、酒、鶏がらスープのもとを加えて煮込みむ


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コメント
from: ハウル   2005/02/05 5:33 PM
糖鎖というすごいものを発見しました!

糖鎖とは自然界に存在する約200種類の糖のうち、人間に
絶対に必要な8種類の糖のことです。

その糖鎖は、すべての病気の原因である細胞の異常に
作用し、症状を改善してくれます。

さまざまな体験談があり、アメリカ政府も認めている
新しい医学で、糖鎖に世界中の医学業界が注目しているようです。

そして糖鎖は製品・成分・製造・製法の特許取得がされており、
それは世界17カ国にも上っています。
ちなみにその国々は、

南アフリカ共和国    イギリス    アイルランド 
シンガポール ドイツ スイス
ニュージーランド フランス リヒテンシュテイン
オーストラリア スペイン イタリア
香港 メキシコ 台湾
フィリピン 韓国

です。

HP http://www.mannatech-com.jp/

ブログ http://mannatech.livedoor.biz/

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from: ic carisoprodol   2006/03/20 8:13 AM
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from: temovate   2006/03/23 7:28 AM
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