2人DE2万円のショクタク!

簡単・おいしい・うれしい食卓! 少しの工夫で作る人も食べる人も
ニンマリ,お財布にも優しい夫婦2人で2万円の食費!その日に使った食材からうんちくも。
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舘野 鏡子
ライフスタイルも共感できるところ満載の音楽家でもある著者。お料理好きが伝わってきて嬉しくなります。LaLaTVにもご姉妹で出演しています。


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揚げ野菜のぶっかけ素麺

昨日の揚げナスがとっても美味しかったので、それにアジをしめて同じようなのにしました。

今日揚げた野菜はなす、ピーマン、かぼちゃです。それを昨日のめんつゆ
につけて素麺の上にどかんとのせました。それと今日は冷やしトマトのみ。

肉や魚がないんですが、油で野菜を揚げてるのでコクがあってこれで
十分でした。

それにしても皆さんとのころは台風大丈夫ですか?うちは今風と雨が
少し強くなってきた感じです。あまり被害が出ないことを祈ります。

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