2人DE2万円のショクタク!

簡単・おいしい・うれしい食卓! 少しの工夫で作る人も食べる人も
ニンマリ,お財布にも優しい夫婦2人で2万円の食費!その日に使った食材からうんちくも。
<< May 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
 


■「FP主婦のおいしい節約生活」

■「あったかスープ屋■「タマゴDEあと一品」

RECOMMEND
カラダの中からキレイになるレシピ
カラダの中からキレイになるレシピ (JUGEMレビュー »)
舘野 鏡子
ライフスタイルも共感できるところ満載の音楽家でもある著者。お料理好きが伝わってきて嬉しくなります。LaLaTVにもご姉妹で出演しています。


■食材のうんちく(野菜編)
■食費の節約のポイント
■節約お助けアイテム
■検証!TVの裏技!


◆トラックバックは歓迎していますが、宣伝目的やマナーにかけるものは削除させていただいています。ご了承ください。

■節約ご飯日記を登録! by BlogPeople

BlogPeople



RECENT COMMENT
RECENT TRACKBACK
PROFILE
 
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- | | - | -
きょうのご飯


今日はカレードリア(昨日のリメイク)、ワンタンスープ、杏仁豆腐、
キャベツとにんじんのおかかサラダ


カレードリア

カレーは冷凍をしていたものを使い、ご飯とあわせておきます。耐熱容器にカレーのご飯を入れ、昨日のホワイトソースを載せてチーズをのせて色よく焼いていきます。

キャベツとにんじんのおかかサラダ

キャベツとにんじんを千切りにして、シーチキン(あれば少し)、すりゴマ、鰹節とポン酢を入れてよくあえます。あと一品というときに即できるのでおススメです。ポン酢が嫌だったら普通のお醤油でももちろんOKです。

ブログランキング応援してください。
トマトシチュー、かぼちゃのチーズ焼き

今日のご飯はトマトシチュー、めかぶ、焼き秋刀魚、かぼちゃの
チーズ焼き、大根葉のゴマあえ、しいたけのマヨネーズ焼き

リメイクしたのはかぼちゃの煮物の上にとろけるチーズをのせて
オーブンで焼いたもの。かぼちゃは日にちがたって少し濃い目に
味付けされていたので、チーズと合わさってこれはこれで美味しかった。

*新潟で被災されている方が大勢いる中、こんな形で毎日夕飯の様子を掲載するのが、いいことなのかわからなくなってきました。

人気ブログランキングに参加しています。

FP主婦のおいしい節約生活
揚げ野菜のぶっかけ素麺

昨日の揚げナスがとっても美味しかったので、それにアジをしめて同じようなのにしました。

今日揚げた野菜はなす、ピーマン、かぼちゃです。それを昨日のめんつゆ
につけて素麺の上にどかんとのせました。それと今日は冷やしトマトのみ。

肉や魚がないんですが、油で野菜を揚げてるのでコクがあってこれで
十分でした。

それにしても皆さんとのころは台風大丈夫ですか?うちは今風と雨が
少し強くなってきた感じです。あまり被害が出ないことを祈ります。

人気ブログランキングに参加しています。
1日1クリックで重たい私を押し上げてくださいませ

今日の晩御飯




今日はちょっと久しぶりにHBで青汁パンを焼きました。その上に残りの肉じゃがをつぶしたものをのせてチーズをのせて、チーズトーストと、とおくにさんのかぼちゃと、玉ねぎ、にんじんと牛乳を合わせた栄養満点のポタージュ、甘鯛のガーリック焼き、春雨サラダを作りました。



かぼちゃのポタージュ簡単レシピ

かぼちゃ(中)1個、にんじん1本、玉ねぎ1個を適当な大きさに切り、
それをゆでます。今日はバター等で炒めませんでした。水と鶏がら
スープの素で煮ていきます。

やわらかくなったら、秘密兵器ブラウン(おからレシピ中央に私の愛用しているブレンダーがあります)のブレンダーをおもむろに取り出し、ガーっと粉砕してそれに牛乳を入れて、塩コショウで味を調えれば完成。牛乳で濃度を調整してみてください。相当な量できますので、冷蔵庫にストックしておくと、便利です。

ポタージュはこれを使うと本当に簡単にできます。添加物のほとんど入らない、美味しいお野菜ばかりでできています。しかも手作りだというと、結構驚かれます。あれがあれば誰でもできます。(笑)そういえば、HPお友達のまゆさくさんもこのごろ買われたようですよ。値段も手頃だしこれはかなりおススメできます。

とおくにさんのお野菜といえば、こっこさんこにゃんさんがごつごつ焼きを作られたようで、しかも美味しいと言っていただけて、嬉しいです。そろそろ他のレシピも作りたいのですが、これが一番簡単で夫に好評なので、なかなか考えつきません・・・・

人気ブログランキングに参加しています。
1日1クリックで応援よろしくお願いします


今日の晩御飯+新しいこころみブログ2つ










今日は昨日の野菜あんが残っていたので味はそのままに、揚げシュウマイにかけました。あとは、牛のひき肉を使った肉じゃが、生のコーンを使ったコーンとわかめのスープです。(ピンボケですね・・・ごめんなさい!)

9月に入りお子様のいらっしゃるご家庭は、学校や幼稚園等が始まって少しほっとされたのではないでしょうか?お昼の用意は本当に大変ですよね。ちなみに私はかぎっ子でしたが、何を食べてたんだろう・・・
母が作ってくれてるときはオムライス、スパゲティが多かったかな。
あとは自分でらーめん、冷やし中華、チャーハンは作っていましたね。
いずれにしても、お母さん、お疲れ様でした。


さて、私のほうは9月に入ったとたんに共同ブログホームページ品質向上委員会にかかわることになりました。

共同ブログのほうは「節約主婦8人のブログ」というもので、OL主婦さんの呼びかけとともに実現することになりました。皆さんよくご存知の方ばかりでホントに大物ばっかりなので、私で大丈夫か、ちょっと不安です。

第一回はろんぴさんの豆腐プリン、第二回目は・・・むふふ・・・私が担当することになっています。よかったら見に来てコメントでも残してくださると嬉しいです。

ホームページ品質向上委員会のほうは、どちらかというとサイト管理者の方のためのものだと思います。詳しくはサイト及びブログを読んでいただけると嬉しいです。またこの趣旨に賛同してくださる方の募集を9月8日より行います。サイト管理者にとっても読者の方にとっても価値あるものにしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

それにしてもブログを皆で書くと聞いたとき、毎回の記事を管理人さんにメールで送ってそれを管理人さんがコピーして作っていく・・・と思っていたのは私だけでしょうね。(苦笑)皆で管理するなんてことちっとも考えていませんでした。

人気ブログランキングに参加しています。
1日1クリックで応援してください

Copyright (C) 2004 paperboy&co. All Rights Reserved.

Powered by "JUGEM"